美食

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【食在享受】老街美食坚持手捏鸡饭粒 逾20道料理延续古早味

食记

若说马六甲最具代表性的美食,许多人第一印象想必是一粒粒圆润的鸡饭粒。如今仍坚持手工捏制鸡饭粒的业者已不多,因为制作过程不...

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陈振培:大马的美禄真精彩

龙门阵

来自澳洲的美禄(Milo)却在马来西亚发展出炸鸡、煎饼、甚至炒饭的饮食宇宙,这就是大马人与美禄的故事,而多年来在铺天盖地...

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梁洁莹:当我们只记得米其林

龙门阵

自12月17日撰文《被遗忘的鱼昭》之后,我一直反复思考一个问题:为什么我们对一道来自自己土地的食物来历模糊、故事失语;但...

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陈振培:不像快熟面的快熟面

龙门阵

最近吃到一款由连锁餐厅推出的快熟板面,说实话,有被惊艳到,配料不多,只有简单的油炸江鱼仔,但不论是汤头的味道,还是面条的...

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【我们的Staycation】白天逛Pavilion,夜晚看演唱会,回房不必赶路 Hyatt Place Bukit Jalil 正好在中间

玩记

(吉隆坡19日讯)想在吉隆坡把行程安排得更顺,地点选对往往就事半功倍。武吉加里尔凯悦嘉轩酒店(Hyatt Place K...

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蕉赖利双广场精美圣诞装饰 全新意大利餐厅开业 价格亲民!

食记

圣诞佳节悄然来临,城市各处都洋溢着浓浓的节日气息,蕉赖利双广场(Cheras LeisureMall)也不例外。蕉赖利双...

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陈振培:圣诞节吃粿加必?

龙门阵

不管农历新年落在1月或2月,每年的新年年饼,总会在11月就开始悄悄出现在市场上。起初我一直以为,这和月饼一样,是商家拉长...

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顶楼的风+南意味道 藏在Bukit Jalil的Valentina意大利餐厅

食记

(吉隆坡17日讯)在武吉加里尔凯悦嘉轩酒店(Hyatt Place Bukit Jalil),有一家把意大利风情搬上顶楼...

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【每周吃FUN】一家大小都能吃得开心! Crazy Crabs烟火气私房菜 让螃蟹成聚会理由

食记

在城市的餐饮版图里,海鲜饭店并不算稀奇,但若要把“海鲜”与“家宴式聚会”融合得毫不做作,还能带出明确的文化脉络,那就不是...

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梁洁莹:被遗忘的“鱼昭”

龙门阵

你曾否听过一种叫“鱼昭” 的食物呢?相信十之八九的大马人都没听过这食物的名称,但偏偏这种食物其实是一种我们非常熟悉的大马...

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雪隆隐藏海鲜宝地! 胜港海鲜粤菜诠释极致鲜香

食记

雪隆区吃海鲜又有新选择!隐藏在无拉港新村的胜港海鲜粤菜,凭著“海鲜最新鲜、价格最亲民”迅速在老饕圈子走红。这里不仅坚持选...

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【食在享受】大马客工返乡打造温馨小餐馆 林记隐藏菜单体验开盲盒乐趣

食记

来自峇株巴辖龙引的90后青年,在新型冠状病毒疫情期间滞留新加坡时,深刻体会与家人团聚的珍贵,因此在疫情结束后决定返乡创业...

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半岛多州烟霾恶化 23区破百 峇株巴辖最严重

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度假村变诈骗呼叫中心 移民局一网打尽捕98人

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沙地阿美(Saudi Aramco)表示,全球石油库存约为100亿桶,如今已降至不到60亿桶。由于各种技术限制,其中实际上可供动用的库存约占10%。(法新社档案照)

空前的危机 全球石油库存还剩多少?

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示意图

争执酿命案 19岁女学院生遭男友掐毙