（吉隆坡25日讯） 想要为你的周末晚餐加点“火花”吗？那就来吉隆坡威斯汀酒店（The Westin KL）的The Living Room 最新推出的Garam & Api 自助晚餐吧！这场餐饮盛宴不仅融合了火与盐的经典搭配，带来精心烧烤的顶级肉类和丰富多样的美食，为您的周末餐饮体验增添色彩。
特色烧烤区 Salt & Stone 从肉类到海鲜是味觉的盛宴
首先不得不提的是这里的烧烤区，选用顶级肉品，如嫩滑的肋条牛排、腹部牛排和肩眼牛排，这些肉类搭配特别的盐类，如喜马拉雅盐、松露盐和尼帕盐，让每一口肉都带有丰富的层次感，风味独特。尤其是从铸铁锅烤制的烤香料鸡肉串配上醇香孜然腌料和烤放养鸡肉串配上照烧酱，香气令人陶醉。此外，特制的烧烤香肠和烤橙虾也是必尝美食，浓烈的烟火香气将您的味蕾点燃。
这些烧烤美味可以搭配烧烤蔬菜，如柠檬、樱桃番茄、芦笋、菠萝等，并提供多种经典酱料，包括贝尔纳兹酱、沙劳温粉红胡椒酱、莎莎酱、烧烤酱和塔乌姆酱，每一口都更添风味。
新鲜海鲜与日式生鱼片的享受
有了火焰的热情，当然少不了冰凉的清新,酒店精心准备的新鲜海鲜，让每位海鲜爱好者都能尽情享受。您可以品尝到新鲜煮熟的虎虾、半壳扇贝、花蟹、黑青口贝、青口贝（半壳）、朝日蚌、Siput Gonggong和雪蟹等，每一样都保留了海鲜的鲜美滋味,可搭配柠檬、鸡尾酒酱、纪国酱油、芥末、家制辣椒、腌姜、塔塔酱及亚洲风味酱汁等多款配料，为您呈现层次丰富的美味享受。
此外，喜欢日式生鱼片的您，也千万不要错过新鲜的三文鱼刺身、金枪鱼刺身和章鱼刺身，每一片都鲜嫩细腻，完美的搭配让人回味无穷。
汤品区与面食区
汤品区提供两款经典选择，其中有香浓的椰浆鸡汤和麻辣十足的四川麻辣汤，每一口都让人暖胃，而新鲜出炉的面包，从软包、硬面包、麦片面包到黑麦面包，再到起司条，搭配奶油，增添丰富口感。
面食区则有更多选择，包括吉打叻沙和鸡汤作为汤底，搭配黄面、米粉、粿条和即食面等面食，各式配料如豆芽、菜心、胡萝卜、豆苗、白菜、蘑菇、鱼饼、鱼丸、鸡丸、蟹柳等，还有辣椒配鱼露、辣椒片、腌辣椒、醋酱、蒜片、青柠、葱花和炸葱等，满足不同口味需求。
另外，意大利面部分也提供多样选择，可以选择宽面条、意大利面或奥雷基意粉，搭配辣味番茄酱、蒜香橄榄油酱、阿尔弗雷多酱等创意酱料，再加入辣椒片、辣椒油、蒜片和欧芹，让您的每一口都充满风味。
国际主菜选择 多国风味汇聚
在国际主菜区，可以品尝到来自世界各地的经典美食，让味蕾环游世界，贾姆巴拉亚的浓郁口感、香草蒜盐烤鸡的鲜美风味，还有蛤蜊奶油意粉的丝滑顺口，除此之外，还有烧烤酱烤包心菜配土豆哈希，搭配枫糖辣椒烤南瓜与藜麦杏仁，这些创意料理为您的用餐体验增添丰富层次。
本地经典 家乡滋味
在本地经典的烤盘菜肴区，将品尝到传统马来风味的美食，香兰米的清香与甘蔗炖羊肉的浓郁风味交织，带来道地的家乡味，椒仔鸡的麻辣香气，配上白椰浆红藤心菜的清爽口感，而暹罗米粉则展现了东南亚的经典味道，每一口都充满了地道的热带风情，让您回味无穷。
中式风味 经典选择
在中式东方区，五香盐胡椒虾的鲜美与香气，三杯鸡配腰果和泰国罗勒的香浓味道，红花菜炖蟹汁的鲜甜口感，咸蛋日式豆腐的独特风味，再到炖伊府面配炖蘑菇的浓郁汤底，每一道菜都融合了传统与创新的完美平衡，带来无可挑剔的东方美味。
新鲜沙拉与甜蜜享受
新鲜沙拉区，提供各式新鲜蔬菜与配料，让每一口沙拉都充满健康的味道。沙拉配料包括小番茄、黄瓜、红椰菜、洋葱圈、彩椒、黑橄榄、绿橄榄、刺山柑和日晒番茄，口感与营养并重。沙拉酱方面，选择包括柠檬酱、千岛酱、意大利香醋酱、特级初榨橄榄油或法式酱，每一口都充满风味。
对于喜爱多样选择的人，组合沙拉如橙色卡普雷塞沙拉、经典虾仁鸡尾酒、藜麦沙拉和玉米彩椒沙拉，提供了更丰富的口感，无论是清爽、鲜美或营养，都能满足不同的味蕾需求。
餐后甜品是餐点的一大亮点。招牌全蛋糕系列中有芋头焦糖芝士蛋糕、巧克力香蕉千层蛋糕、经典提拉米苏等，无论是浓郁还是清新，皆能带来无比满足的口感。迷你甜点如柠檬蛋白塔、豆奶意式焦糖布丁配红豆冻、覆盆子番茄慕斯等，为每位食客准备了精致的选择。
此外，还有本地经典冰品带来清凉解渴的享受。碎冰搭配五颜六色珍珠，还有椰浆、红豆、碎花生、甜玉米和仙草等配料，带来清新一刻。龙眼糖浆、荔枝糖浆、玫瑰糖浆、棕榈糖、蒸发奶和椰浆等甜美配料，使每一口冰品都充满热带风情。
若你喜欢巧克力，那巧克力喷泉区就是为你而设，提供了无穷的创意搭配。棉花糖、水果串和饼干可浸入浓郁巧克力中，享受每一口的甜蜜滋味；对于喜爱热甜品的食客，浆果面包布丁配香草酱和玉米粥（甜玉米粥）是经典之选，温暖人心。热带水果展示区的冷切水果，如西瓜、木瓜、蜜菠萝、火龙果、哈密瓜，以及季节性水果如水莲果、龙眼、梨、红毛丹和蛇皮果，则带来一场清新可口的水果盛宴。
价格：
成人：每位净价198令吉
7至12岁儿童：每位净价99令吉
6岁以下儿童免费用餐
Marriott Bonvoy 会员可享20%折扣（积分赚取会员），而Club Marriott 会员也可享有相同的20%折扣。此外，部分银行卡持卡人可以享受10%的折扣优惠。无论是通过积分还是会员身份，您都能以更优惠的价格尽情享受这场美食盛宴。
如欲预订或查询，可联系酒店餐饮部，拨打电话 +603 2773 8015 或通过WhatsApp号码 +60 12-305 1715联系，也可通过电子邮件[email protected]获取更多信息，或访问线上预订页面点击这里，进行在线预订。
要看最快最熱資訊，請來Follow我們 《東方日報》WhatsApp Channel.
.jpeg/276a6cf49713b89bdfa46861e1a9d608.jpeg)
