随着斋戒月的临近，夜晚成了放慢脚步、相聚团圆，在温暖餐桌间分享珍贵时光的美好时刻。为迎接这一特别季节，吉隆坡源宿酒店（Element Kuala Lumpur）于TRACE餐厅呈献“Tradisi Kita”晚餐自助餐，以马来西亚多元饮食文化为灵感，向历久弥新的传统风味致敬。餐厅位于酒店40楼，坐拥吉隆坡城市天际线的壮丽景致，为家庭、亲友与同事的相聚时光增添一份难忘的仪式感。
由酒店厨艺团队精心策划，“Tradisi Kita”旨在引领年轻一代重新认识传统马来西亚美食的魅力与情怀，汇集跨越不同文化、世代相传的经典佳肴。自助餐呈现熟悉而温暖的风味，唤起家的记忆、共享餐桌的温馨，以及代代相承的家传食谱。
精选美食包括慢火炖煮五小时的Gulai Daging Rias Pisang、咸蛋牛油炸虾（Udang Goreng Mentega Telur Masin）、烤酿豆腐（Tauhu Sumbat Bakar），以及搭配参巴江鱼仔的蒸木薯（Ubi Kayu Kukus）。宾客亦可品尝采用家族秘方、世代相传的海南鸡饭，以及深受欢迎的印度街头小吃Pani Puri。
暖心汤品同样不容错过，包括Sup Tiga Sekawan——由骨头汤（Sup Tulang）、红汤羊膝（Sup Merah Lamb Shank） 与Mamak风味香料鸡汤（Sup Ayam Mamak）组成，皆以慢火熬煮，层次浓郁、暖胃暖心。
主菜亮点涵盖香草脆皮黑安格斯牛柳配迷迭香肉汁、葡式烘烤整条三文鱼佐甜辣参巴酱，以及烤羊肉曼迪香料饭，尽显丰盛与匠心。
甜点部分以现做Onde-Onde及多款深受喜爱的马来西亚传统甜品收尾，搭配每日轮换、提供六款本地风味饮品的Air Balang，为用餐画下甜美句点。
“Tradisi Kita”晚餐自助餐于2026年2月22日至3月18日，每日傍晚6时30分至晚上10时供应，成人价格为RM198 nett。凡于2026年2月22日或之前预订，可享早鸟优惠RM148 nett（成人）。Marriott Bonvoy及Club Marriott会员，以及指定银行信用卡持有人，均可享20%折扣。
“Tradisi Kita”晚餐自助餐诚邀宾客在城市之巅相聚重逢，重新发现马来西亚共享饮食文化的温暖滋味。
餐饮查询：03-2771 3351，预订请浏览：https://www.sevenrooms.com/experiences/tracerestaurantandbarkulel
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