(布城18日讯)周末想与家人朋友大快朵颐,又不想费心选择餐厅?布城Moxy酒店全新升级的 Eat-Chew Weekend Buffet Dinner,为周末聚餐增添新滋味。
位于酒店内的Three.6.5 Restaurant汇聚丰富本地风味与创意Fusion料理,以轻松、活泼的氛围,为食客打造一场没有拘束的周末美食体验。
Eat-Chew Weekend仅于每逢星期五及星期六限定推出,由Chef Jimmy率领的厨艺团队精心打造,带领食客展开一场丰富的味觉之旅,从新鲜海鲜、寿司刺身,到亚洲风味热食及现场烹调料理,选择相当多元化。
海鲜、刺身、烧烤种类丰富
其中亮点包括汇聚明虾、带子及青口的“冰上海鲜”专区(Seafood on Ice)、寿司与刺身专区(Sushi & Sashimi Corner)、香料牛肉汤专区(Soup Daging Berempah Corner),以及多款亚洲风味招牌料理, 让食客一次品尝不同地域的风味。
海鲜爱好者可先从烧烤海鲜区开吃,选择包括明虾、青口及其他海鲜,享受鲜味与炭香交织的滋味;喜欢日式风味的食客,则可品尝寿司及三文鱼刺身,清爽鲜嫩。
另外,还有香酥炸鸡排(Ayam Gunting)及Maggie和牛寿喜烧(Maggie Wagyu Beef Sukiya)特色小吃,让食客可以按照喜好自由搭配,想吃多少就拿多少。
自助餐也设有现点现炒炒粿条,以大火快炒带出镬气与酱香,食客可趁热享用,感受现炒料理特有的香气与口感,也为自助餐增添现场烹调的乐趣。
中西本土热食 一次品尝多种风味
热食区同样选择丰富,包括Moxy招牌蛋炒饭、俄式酸奶油炖牛肉、帕玛森芝士辣椒碎烤蕃薯、牛油果芝士酱焗鱼柳及水牛城辣酱鸡(Buffalo Chicken)等西式及经典料理。
至于偏爱本土滋味的食客,则可尝试自制参巴臭豆虾仁茄子,香辣惹味;海鲜爱好者也可选择椰浆黄咖喱拖鞋龙虾(Slipper Lobster Masak Lemak),以浓郁椰浆香气衬托龙虾鲜味。
吃过海鲜、烧烤及热食后,也可用沙拉转换口味,最后以甜品及清甜莲子羹为这场周末盛宴画下甜蜜句点。
Spicy Noodle Challenge 挑战吃辣实力
“Eat-Chew Weekend”没有复杂的用餐形式,反而以丰富菜色、现场烹调及趣味挑战为亮点。
除了丰富自助餐,“Eat-Chew Weekend”还加入Spicy Noodle Challenge,让周末聚餐不只是吃,还多了一点互动与玩味;嗜辣者可趁著聚餐挑战辣面,与朋友一较高下,看看谁才是真正的“辣王”。
从海鲜、刺身到热食与现场烹调,Eat-Chew Weekend不只满足味蕾,也以Moxy一贯轻松活泼的风格,让周末聚餐多一份欢乐与记忆点。
【活动资讯】
Eat-Chew Weekend Buffet Dinner
地点: Three.6.5 Restaurant,Moxy Putrajaya
价格: 成人 RM118 nett;儿童(6至12岁)RM59 nett
特别体验: Spicy Noodle Challenge
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