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我们的纸感年代 印刷成刊最后把关

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每一个时代的进步都伴随著汰旧换新。习以为常的资讯接收管道,逐渐被快速传播的新媒体所取代,那些翻开报纸就能感受到的印刷纸墨...

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打造自家口罩品牌 本地商家把握防疫商机

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口罩,作为防疫下最重要的商品,带动一波口罩商机,进而吸引本地不少商家纷纷推出自家口罩品牌。只是,作为防疫品,它究竟是真商...

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PUA情感操控4步骤 谨防陷入圈套

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“我被PUA了!”你或许曾在社交媒体上看见这句话,一般用来形容遇上渣男渣女,但你真的了解什么是PUA吗?PUA绝对不是普...

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体验比打卡更重要 后疫情时代旅游形态

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几时可以去旅行?疫情从去年持续至今,大家都非常关注各国何时解封开放,甚至有人已经默默在计划疫情后的旅程,只是,后疫情时期...

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除了植物肉、植物奶,市面上还出现了植物蛋及植物鱼。去年底,国际食品生产商雀巢(Nestle)宣布推出纯素金枪鱼“Sensational Vuna”,率先在瑞士上市,并计划将该产品推广到全球市场。这款植物基金枪鱼肉含有6种植物性成分,其中豌豆蛋白是关键成分。

永续蛋白质 植物肉的演变与未来

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随著素食风潮的普遍化,植物肉在饮食市场上慢慢崛起。戒肉对一部分人来说并非易事,而植物肉能在吃菜的时候也感受到肉的滋味,让...

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植物基蛋白 饮食新方向

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素食风潮早已不是新鲜事,茹素的原因也从个人宗教、健康因素,延伸到以保护地球为目标。近年来,不少餐饮业开始推出素食选项,就...

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【特写】走过坎坷 坚韧盛放

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小时候很喜欢听阿嬷说著她的故事,那个年代的女人尽管命运坎坷,但叙述中的曲折经历,每每让人听了感到意犹未尽。配合三八妇女节...

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行事作风不符“规范” 标签背后的故事

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身为女人,从小可能都被妈妈念过“女孩子怎么这么粗鲁”、“做么把头发剪到那么短”、“女人不要太强势、精明”、“笑得那么大声...

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科学布置年度计划 今年努力不白费

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鼠年伊始,大家都过得跟老鼠一样,因疫情爆发躲在家里不敢出门;来到牛年,大家总盼望可以牛气冲天,跟牛一样埋头苦干,刻苦耐劳...

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盘点奇特工作 淘宝2020年度十大冷门职业

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你听过最奇特的职业是什么?日前,淘宝公布2020年度十大冷门职业,所谓的“冷门”代表这些职业在这个年代的稀缺性,因此榜上...

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疫下新年 福利院、安老院谢绝探访

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这个农历新年,我们或许不能回家乡与家人相聚、或许不能跟三五好友聚餐,但至少还能跟同住一屋檐下的家人、屋友等一起过年。对于...

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季风带马来西亚投入试运营 乘季风感受世界

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上月21日,季风带马来西亚悄悄开始投入试运营,书店以“跨域”为核心理念,鼓励国人透过阅读了解更多文化,拓展自身视野,不要...

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受到中东冲突引发的能源与石化供应链动荡,WRP亚太公司宣布,将从本月起逐步结束业务运作。(档案照)

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美国和伊朗周二达成为期两周的停火协议后,人们聚集在德黑兰革命广场,车辆驶过一块写著“霍尔木兹海峡仍关闭”的大型政治宣传看板。(图取自法新社)

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伊朗战争引发的液化天然气供应中断,正加速欧洲对美国天然气的依赖。(法新社档案照)

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