试汤后勺子回锅惹争议　这次误会大了

（槟城4日讯）社交媒体流传一段拍摄于槟城某商场美食中心的影片，一名面食档员工在烹煮过程中，当场以勺子舀汤入口试吃后，再将该勺子直接放回锅中继续调煮，引发网民哗然，纷批“分享口水”行为令人倒胃口。

影片上传后迅速引起关注，大批网友留言表达愤怒与不安，认为涉事员工卫生观念严重欠缺，恐对顾客健康构成风险。另有部分网民误以为该档口售卖的是福建面，实则为叻沙档，误会源于拍摄角度导致画面混淆。

因此，福建面档主除了向媒体喊冤，也有在社交平台澄清此事，希望大家不要再误会是他们。

根据后续调查与闭路电视画面，管理方证实该名员工当时烹煮的是属于本身的食物，并非为顾客制作，而影片中出现的汤锅亦非前台煮食区，而是设于档口后方的内部使用区。

尽管如此，事件已引起广泛讨论与舆论压力，而据悉商场已向档口发出正式警告信，提醒业者须重视食客观感，尤其在开放式厨房环境下，更应确保员工行为符合公众卫生期待。

此外，槟岛市政厅亦关注此事，强调将持续监管公共饮食场所的卫生标准，确保食安无虞。

要看最快最熱資訊，請來Follow我們 《東方日報》WhatsApp Channel.

• 小贩
• 美食