饮食文化

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陈爱玲：印尼非物质文化遗产-贾姆

龙门阵

在印尼的爪哇地区，常看见一台简朴单车，上面装满各式各样大小不一的瓶瓶罐罐，有多样色彩-黄色、灰色、橘黄色，沿著大街小巷穿...

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姚文杰：淡淡如也

东方文荟

不爱淡、只嗜甜实在是非常可怕。也许是流行文化影响，凡是心中喜孜孜的感受，一律以“甜”字表示。人的大脑从出生开始发育成长，...

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程健鹏：马来西亚之味——为何我们应在国宴上吃本地食材？

八方论见

首相安华在20日的财政部常月集会上下达指示，所有政府部门与机构在官方活动中全面采用本地食材，禁止使用进口食品。消息一出，...

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姚文杰：口味留住记忆

东方文荟

口味这事情很奇妙。香港人喝的奶茶一定要“丝袜奶茶”才有记忆中的味道，马来西亚人的奶茶当然一定要teh tarik才算是合...

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陈爱玲：无炸不欢-印尼炸物

龙门阵

炸物，卡滋卡滋声响，光听声音已迷倒不少人，不分国籍、族裔，世界任何地方，无人能抗拒得了的诱惑。踏上印尼国土，最普遍的蛋白...

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陈爱玲：天选之物──参峇辣椒酱

龙门阵

海外游子，你最想念哪一种味道？十之八九大马人喃喃自语，要是有一瓶参峇（Sambal）就好了。参峇两字，好像触动身体敏感神...

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陈振培：与餐馆谈一场恋爱

龙门阵

你们是否注意到食客与餐馆的关系就像谈恋爱，充满了各种可能性和趣味？有的一见钟情，初次相遇便难舍难分；有的则是权宜之计，暂...

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陈爱玲：啰惹，南洋专属大人味

龙门阵

印尼人说Rujuk，我们则称Rojak，拼音或许有少许差异，却止不住岛屿东南亚国家的人对它的喜爱，新加坡、大马、印尼各地...

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陈威汕：益生菌饮料真的健康吗？

龙门阵

很多家长会给孩子喝Y品牌和V品牌益生菌，因为听广告说它们有益肠胃健康，还能提升免疫力，但你知道吗这些饮料的糖分其实很高。...

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陈爱玲：昭波耶河畔与一缕木瓜丝

龙门阵

清晨参瓦帝卡问候声中把场景拉到北纬13°50'，空气弥漫著令人无法抗拒的酸辣滋味，昭波耶河(Chao Phraya)已经...

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陈爱玲：苏门答腊有甚么，仁当牛肉一夕爆红

龙门阵

虽然过了六年，仁当牛话题至今仍是馀波荡漾，意外让一道区域日常菜肴跃上国际版面，马来西亚和印尼更罕见联手抨击《厨艺大师》节...

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陈爱玲：越南Pho，究竟是谁的河粉

龙门阵

我是个河粉控，从小吃到大的槟城版粿条汤，把薄如蝉翼的粿条放入沸水中汆烫数下；甩干，扣入碗里，早年没有太多配料，三颗西刀鱼...

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颜秀珠叙述被骗过程，一度流泪自责。

【华妇遭诈骗越州提款】“失联”8小时不觉饿渴　老妇意识被骗后全身瘫软

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阿联酋发声明表示，伊朗应对在波斯湾地区发动袭击造成的损失承担责任并作出赔偿。（法新社档案照）

不只伊朗　再有国家要求战争赔偿！

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韩国籍通缉犯（中）在浩然山庄住家落网。（图取自柔移民局面子书）

涉韩国940万诈骗案　韩籍通缉犯藏身柔佛豪宅落网

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【神庙横梁断裂砸死少女】祖父：意外不能怪责任何人

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最新数据显示，多数从灵活户头（Akaun Fleksibel）提取的款项普遍用于日常家庭需求。（档案照）

从EPF灵活户头提款　 民众把钱花在哪里？

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自称23岁的华裔男老千陪同颜秀珠回家取文件，颜秀珠表示，她当时并不知道有老千陪同。

迷魂党以巨奖为饵诱骗越州提款　七旬华妇自责哭诉轻信陌生人

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啊水榴莲专卖店推出“每粒榴梿5令吉且买一送一”促销。

【独家】榴梿产量多身价跌山竹贵过猫山王　业者推“5令吉买一送一”促销

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【神庙横梁断裂砸死少女】涉事神庙仍对外开放　不少民众特地驱车前来围观