炒粿条是槟城的招牌小吃，这件事应该没人会反对，不管你是偶而吃一次的游客，还是从小吃到大的在地人，提到“槟城美食”，炒粿条...
有时候我会想，世界上若有一种酱料，可以同时满足咸甜浓厚、臭香并存、外人嫌弃但本地人捧上天的条件，那一定是虾膏酱（Hae-...
前几天刷视频，刷到一个很生活感的问题：“福建话怎么讲鳄鱼？”我脑子一闪，马上答：“Buaya！”然后……就没然后了。我也...
今天想跟大家聊聊烧烤，但不是你在后院烤香肠那种BBQ，也不是带排烟管、收服务费的韩日烧肉，而是那种街边烟雾缭绕、香味四散...
在我们争论各地食物的正确叫法时，其实有不少人连马铃薯跟蕃薯都分不清，要是再加上一个木薯，我敢说，有些新生代的脑袋应该会瞬...
我经常觉得，炒粿角是最常被低估的槟城美食，但每次我带外地朋友去吃，他们总是说：“嗯……还是炒萝卜糕比较好吃。”我想，这大...
这一期来聊一聊AI（人工智能）煮饭，没错，不是科幻小说，也不是机械人动画，而是真人真事，AI开始下厨了，还不是家用电饭煲...
当中国国家主席习近平访马，首相安华在布城首相署设宴招待的宴上出现了一碗加了水煮蛋的槟城亚参叻沙，结果掀起了小小的“这不正...
每次有外地朋友来槟城，第一句感叹通常不是“风景好美”，而是：“你们的食物好便宜哦！”这句话听久了，我也开始反思，我们槟城...
