美食

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陈振培:便宜食材考厨艺的代表

龙门阵

跟同事吃饭,他点了一份砂煲羊角豆配饭,简单得不能再简单,却卖得不便宜。我忍不住想起一家我曾经迷恋的清蒸羊角豆,淋上蒜油与...

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福气安康第十三家分店旗舰店开幕 知名艺人贝拉助阵站台

食记

如果跟你说一个地方能让你吃尽大马美食,你信吗?《U玩食》向你隆重介绍——福气安康(Hock Kee Kopitiam)!...

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鲁乃地标烧鸭店结业 分档仍在双溪大年飘香

北马

(居林9日讯)走过一甲子岁月的“陈记烧鸭”即将谢幕,这家位于吉打鲁乃且伴随当地人成长的老字号烧鸭专卖店,在72岁东主陈有...

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陈振培:槟城最甜的误会

龙门阵

上一期当我写了一篇槟城猪肠粉后,就有人留言槟城不是只有炒粿条及福建虾面吗?其实槟城有很多很出色的街头美食,而这一期我们来...

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槟提呈10经典佳肴 黄汉伟:盼列国家美食遗产名录

北马

(槟城7日讯)槟州政府正式向国家文物遗产局申报10道传统槟城美食,盼能被列入国家美食遗产名录。槟州旅游及创意经济事务行政...

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Emborg推“Find Joy in Cooking”活动 邀大马人以料理会友下厨寻幸福感

活动

(吉隆坡6日讯)对大马人而言,食物不仅是一道菜谱,更是一份情感的延伸。那是重现童年味道的喜悦、为挚爱烹饪的温暖,或独自下...

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【食在享受】主打兴化面线与打面 一家人十年传承兴化人的好滋味

食记

夫掌柜、妻掌勺,为圆妻子与家人梦想,传承属于兴化人的美食——兴化面线与打面,一家三口,夫妻及妹妹共同把家庭味道推广成餐桌...

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【食尚飨宴】繁工细制招牌烧鹅 九小时猪肚包鸡汤 新故乡酒楼推出经典粤菜

食记

(吉隆坡4日讯)走进吉隆坡坡凯煌大酒店(Concorde Hotel Kuala Lumpur),说到美食就不得不提“新...

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都市喘息学 按下生活暂停键 Hilton Kuala Lumpur住宿与餐饮套餐来了

玩记

(吉隆坡3日讯)生活中的暂停键,有时候不是远行,而是一场就近的喘息。位于 KL Sentral 的 Hilton Kua...

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【名匠U品】茨厂街也能吃到正宗兰州拉面! “云祥”老板:大马人的作为让我感动

食记

在吉隆坡茨厂街热闹的街头,有一家总是飘散著浓郁汤香的餐馆——“云祥牛肉拉面”(Yun Xiang Mee Tarik)。...

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陈振培:槟城猪肠粉被喧宾夺主

龙门阵

被外国的朋友问说,槟城的猪肠粉切段的跟摊开的有什么分别?逻辑上来说,最大的分别是口感,因为一团团跟一粒粒的口感肯定不同,...

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李翰霖(站者左2)向中国人介绍大马美食。

18名厨师在南京分享大马美食 促进马中饮食交流

南马

(马六甲1日讯)来自马来西亚的18名厨师团队,把原汁原味的马来西亚道地美食与缤纷的文化表演带到南京,成为当地文化美食周活...

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空姐被迫下跪道歉掀议 东航报案并列乘客入黑名单

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度假村变诈骗呼叫中心 移民局一网打尽捕98人

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档案照

半岛多州烟霾恶化 23区破百 峇株巴辖最严重

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宜力3车相撞 司机当场亡

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沙地阿美(Saudi Aramco)表示,全球石油库存约为100亿桶,如今已降至不到60亿桶。由于各种技术限制,其中实际上可供动用的库存约占10%。(法新社档案照)

空前的危机 全球石油库存还剩多少?

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示意图

争执酿命案 19岁女学院生遭男友掐毙

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数据显示,2026年首7个月香港已进口高达112.7吨俄罗斯产黄金,不仅刷新历史纪录,更远超2025年全年的92.1吨,以及2021年开战前的3.3吨。(法新社档案照)

黄金大迁徙! 逾百吨涌入新去处

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晶·恩特奇因经营卖淫集团及洗钱被美国国土安全部列入“全球最恶劣罪犯名单”。 (图:美国国土安全部、Federal Way Mirror)。

因疫情遭遇财困犠牲道德底线 狮城女子从按摩店老板到被列入全球犯罪名单