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【长知识】切开流出红色液体 牛排的血水不是血

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许多人吃牛排时,喜欢点五分熟或三分熟,一切开就会淌淌流出“血水”,但你知道吗?那些红红的液体不是真正的血,而是肌红蛋白!...

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惜食‧越食

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听过很多经营餐厅的概念,倒是第一次听到“因为要减少浪费”的说法。AnViet老板方群(Caren)投身餐饮界十多年,看到...

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和食汇聚

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日本料理老少咸宜,很少人可以抗拒它。如今,我们又多了个“朝圣”的地方了。吉隆坡伊势丹百货公司四楼的“Thetable”,...

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年终大餐报到

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奢侈商品和专业零售商Valiram集团,除了经营时装品牌和配件、钟表和珠宝、香水和化妆品,同时将商业触角延伸至饮食业,代...

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飘香80载 隆发潮州粥走入历史

南马

(马六甲30日讯)拥有逾80年历史的板底街隆发潮州粥,传承三代的粥香,在过去数十年光阴中,成为许多马六甲人的集体美食回忆...

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澳门美食日常

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澳门地小,却有很多地道美食,都隐藏在老区的小巷弄间,只有当地人才懂。猪仔包、葡塔等都是不能错过的澳门美食,《生活??》带...

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爽口弹牙臭头面 飘香瓜拉古楼70载

北马

(太平19日讯)初临霹州瓜拉古楼渔村的游客,听到当地著名美食“臭头面”的名字时往往都会好奇这究竟是什么东西,事实上,这一...

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打造佛跳墙王国

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走过一甲子,至今传至第三代人。森州汝来隆盛佛跳墙大酒家,一代比一代更大胆,一代比一代做得大。位于森州汝来的隆盛佛跳墙大酒...

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吃海鲜,手抓才过瘾

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城中兴起“手抓海鲜”热潮,煮熟的海鲜似泼墨一般倾洒在桌上,然后直接用双手拾起海鲜往嘴巴里送,这样的吃法十分过瘾。在众多提...

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林德荣惜食路线

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MY FM DJ林德荣是美食达人。他助理说,“有他在,我们从不担心饿肚子,而且一定有好料吃。”小时候家里穷到有一顿没一顿...

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异乡同桌食光

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杨佳贤又有新节目了!在新节目《阿贤亚洲好食光》,他首次踏出大马领土,游走在东南亚各地,在异国的餐桌上,寻找彼此共通的饮食...

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健康不乏味

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好吃的食物不健康,健康的食物不好吃。这一次思源有机换新菜单,雄心壮志地想打破这个刻板印象,新菜单中换上了七成新菜品,除了...

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图取自中央社

女户主最后求救“我们躲在角落” 五金行大火4口罹难

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云顶通过子公司间接持有21.70%股权的龙马,因未能在限期内提呈财务重组计划,面临停牌及除牌风险,拖累股价今早跌至上市以来的新低水平。(档案照)

云顶间接持股21.7% 联号公司恐停牌

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电召车翻覆 女留学生亡 司机毒检呈阳

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面对F1如此诱人的经济蛋糕,首相拿督斯里安华表示,政府将探讨让大马正式地重返F1正式赛历。然而,要全面实现这项计划,究竟有多困难?(档案照)

让雪邦回归F1赛历 大马须“三”思?

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(法新社)

F1主席盛赞大马巴林合作 携手打造独特赛事

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333号法案修订11月起生效 “飙车族”或将面临监禁

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调查报告:援助金拿到用不到 59%大马人无法在首选渠道使用SARA

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死者艾琳苏菲雅的父亲莫哈末凯鲁。(图取自《大都会日报》)

【16岁女学生毙命礼堂】痛失爱女悲痛万分 父亲矢言为女讨回公道