19世纪水手间口耳相传,有一艘开往马来群岛的三桅大船,途中被巨型八爪鱼缠绕袭击。(示意图)

海面那日平滑如绸。年轻的帆缆手(Rigging Specialist)趴在船舷上,望著一望无际的湛蓝,脑中尽是"印度群岛"(Indian Archipelago,包含马来群岛)的香料、胡椒与黄金。他听老水手说,越过非洲好望角,便是香风扑鼻的群岛世界;那是苏伊士运河尚未凿通之前,所有欧洲船舰必须以风为马、以浪为路的漫长征途。

安哥拉(Angola),是他们绕过非洲前的最后驿站。他不知道,在船腹之下,一团巨大的阴影正与三桅帆船同频律动。那不是暗礁。第一条触手破水而出时,甲板上还无人反应。它粗如大树干,湿滑而沉默,迅速攀附。接著第二条、第三条,海面忽然沸腾,仿佛深渊翻身。

"巨型八爪鱼!"后来有人用法语称它为Poulpe Colossal。八爪鱼的触手没有饥饿的咆哮,它们只是缠绕,桅杆在绞索般的束缚中发出干裂声,仿佛骨头被折断。船体开始倾斜,数百吨排水量的帆船,竟像被一只无形巨手推向侧翻,海水迅速漫过甲板。

"快拿斧头!"船长嘶吼。那不是狂乱,而是经验。在"东印度海"(East Indian Seas),土著出海必携斧头。这并非为了砍柴,而是为了砍断某些来自深海的腕足。在那些被称作"东印度海"的温暖水域里,巨型头足类并非孤例,有时甚至被形容为"成群巡弋"。

斧刃落下,黏液飞溅。触手剧烈收缩,吸盘像一排排冷眼,紧贴著船板。水手一边挥砍,一边向圣托马斯(Saint-Thomas)祈祷。后来,在法国圣马洛(Saint-Malo)的一座教堂里,有人捐出一幅还愿画:风浪、怪影、断裂的触手,以及跪地祷告的水手。那画,为上面记述添上一层"神圣背书"。

然而,后世的学者对此说嗤之以鼻:八爪鱼的结构,怎能掀翻一艘三桅大船?他们说,那不过是地理大发现时代的夸张与恐惧,是远洋孤独催生的幻觉。惟当我们把视线从欧洲的书房移回马六甲海峡、苏拉威西海与婆罗洲外海,会发现另一层注脚。早期航海日志与土著口述中,确实记载过巨大腕足缠绕独木舟、拖拽渔人的事件。也许它们不足以吞噬船舰,却足以令小舟倾覆。

2019年在澳洲沙滩发现死去的大八爪鱼。
2019年在澳洲沙滩发现死去的大八爪鱼。

所谓印度群岛、东印度海或东印度海域,实则都是指马来群岛与南海一带,包括马六甲海峡等水域。科学在这里划下一道微妙的边界:一方面剔除那吞天噬地的幻想,另一方面却不得不承认,在当时尚未被探索的马来群岛深海,确有未被充分命名的掠食者。

如今,每当有人翻阅那些泛黄的航海记录,想到在马来群岛烈日下紧握斧头的渔民,仍能感到一丝来自深渊的凉意。也许海怪从未真正消失。它只是退入了科学的注脚,在我们尚未完全理解的海域边缘,静静地,与船影一同律动。

什么是头足类?西方称作Cephalopods,源自希腊文,意思是"脚长在头上的动物",正对应它们显著的特征,触腕直接围绕口部生长。常见种类包括:鱿鱼(Squid)、章鱼又称八爪鱼(Octopus),以及乌贼又称墨鱼(Cuttlefish)。一般华民如我,年少时根本分不出鱿鱼、章鱼与墨鱼,加上台湾传来的闽南话分的更细,如小卷、透抽、花枝等,我根本傻傻搞不清楚。马来文口语则直截了当,把鱿鱼、章鱼与墨鱼都统称为"苏东"(sotong)。

在马来西亚水域中,三种头足类以鱿鱼最为丰富和常见。鱿鱼体型细长、尾端有三角形肉鳍,是近海渔业的主要捕捞对象,常见于市场和餐馆。相比之下,墨鱼和章鱼(八爪鱼)的产量相对较少。简单说,马来语"苏东"主要就是指鱿鱼。

关于巨型八爪鱼缠绕三桅大船,出现在1801 年法国博物学家Denys de Montfort书里,他描绘了那张著名的大八爪鱼插图,但英国自然学家Henry Lee 却持怀疑态度。1875 年Lee在The Octopus一书中,批评Montfort关于印度海袭击事件的描述具有极大的夸张成分,"不过对于写小说来说,这恰恰是最好素材:一个被主流科学界排斥、却在水手间口耳相传的真相。"

Lee 引用了 Montfort 的另一段记述:在印度海以及东印度群岛的航道上,这种巨大八爪鱼极其危险。他特别引用了一个"古老传说"或早期水手的报告,描述这种八爪鱼的触手可以轻易掀翻土著的独木舟,并将乘舟人拖入深渊吞噬。

Montfort在19世纪被主流科学界嘲笑为疯言疯语,直到后来"大王乌贼"(Giant Squid)的尸体被冲上海滩,世人才发现那些水手的噩梦并非全然虚构。大王乌贼通常长约10至13米,个别可能接近15米,是"最长"的头足类动物之一,但远没有19世纪传说中那样夸张到20米以上。

1801 年法国博物学家描绘了巨型八爪鱼的袭击图,不过被后世批评“具有极大的夸张成分”。
1801 年法国博物学家描绘了巨型八爪鱼的袭击图,不过被后世批评“具有极大的夸张成分”。

在马来西水域并无巨型八爪鱼(Giant Octopus),主要是水温屏障,巨型八爪鱼是"冷水控",生活在水温低于 15°C,甚至更低的寒冷海域。活在马来海域的八爪鱼通常生长极快,但寿命很短,往往只有一到两年,它们还没来得及长成"巨兽"就已完成繁殖并死亡。

当今马来水域能见到体型最大的八爪鱼品种是"普通大八爪鱼"(Octopus cyanea),它们活跃于日间,常见于沙巴如西巴丹岛(Sipadan)等地的珊瑚礁区,全长(包括触手)通常在 60 至 80 cm 左右,最强壮的个体全长可达一米以上。

本地水域还有一种小型的蓝环八爪鱼(Blue-ringed Octopus),这些体型较小的章鱼更具优势,它们可以轻松钻进珊瑚缝隙躲避掠食者或伏击猎物。这种八爪鱼在东南亚包括马来水域非常活跃。其携带的河豚毒素比氰化物强一千倍,可在几分钟内致人死亡,且无已知解毒剂。

话虽如此,在马来半岛和印尼群岛的古老信仰中,八爪鱼常被视为海中之主(Hantu Laut)的化身。渔民传言在某些特定的珊瑚礁,如刁曼岛或兰卡威的偏僻海域,住著"守护神"级别的八爪鱼。如果你捕捞过度,它会用巨大的触手缠住船只,将渔船拖入海底云云。

本地水域尤其沙巴,还盛产一种迷你型的幼体八爪鱼(Baby Octopus),它们寿命短但繁殖率高。幼体八爪鱼捕获后会迅速加工速冻,以保持其新鲜度。好食之徒都知晓,不少海鲜餐馆都有幼体八爪鱼这道菜肴,肉质鲜嫩,味道清甜,口感比大八爪鱼更嫩滑,嚼劲也更少。

有好几部电影以巨型八爪鱼为题材,不过似乎皆未获得好评,包括2020年在马来西亚取景的中国网络电影《大章鱼》,英文片名Big Octopus,述说一只75年前从基因实验室逃离的八爪鱼,由于基因重组拥有自我修复能力,演变成巨型变异八爪鱼对人类展开复仇。

有趣是,2025年,有网友在沙巴亚庇附近的必打丹(Putatan)、吧巴(Papar),拍摄到一个会"蠕动"的黑烟圈,吓到网友以为电影Arrival的八爪鱼外星人真的来了。后来发现应该是邻近军营发放的烟雾弹,制造出这种酷似外星文字的烟圈特效而已。

 

本文观点,不代表《东方日报》立场

迷你幼体八爪鱼成了桌上佳肴,肉质鲜嫩,味道清甜。(图片:槟城阿水海鲜)
迷你幼体八爪鱼成了桌上佳肴,肉质鲜嫩,味道清甜。(图片:槟城阿水海鲜)

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