全球优秀的牧场与乳制品，基本上都出自于南北纬40°-50°区间的温带草原，这两个区间也被称之为“黄金奶源带”，新疆拥有独特的地理环境和广阔的草源，位于新疆天山西部的伊犁河谷，正是位于北纬40°-50°之间的温带草原地带。
伊犁河谷三面环山，来自大西洋的暖湿气流，让它成为新疆水域最为充足的地区，因此也被誉为“塞外江南”、“中亚绿洲”。
新疆因气候和地形的多样性，为不同类型的畜牧业发展提供良好的条件，形成以牛、羊、马、骆驼等为主的畜牧产业，也是新疆重要的产业之一，不仅为当地居民提供肉、奶、毛等丰富的畜产品，也对区域经济发展起到重要的支撑作用。
《东方日报》接受中国中央广播电视总台邀请，参与“全球南方看新疆”媒体行，实地走访新疆，参观当地多家企业，深入了解当地政府与企业共同推动农牧业转型的努力与成果。（报导/摄影：符诗玉）
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