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银蜂蜜营养价值高,是马来西亚超级食品之一,但养银蜂业者基于大部份的国人尚未认识银蜂蜜,以致市场迄今仅开发“冰山一角”,冀望政府加强宣传与推广力度,让我国 的养银蜂业更蓬勃发展。

养银蜂 (Trigona Carbonaria / Lebah kelulut) 在马来社会已盛行多年,华人社会在逾10年前开始起步,有者以正业方式规模养蜂,不少以副业方式牧养。 (报导 / 摄影:雷茗敦)

延伸阅读:

银蜂蜜市场庞大待开发 养蜂人盼政府加强宣传推广
 

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