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烧鱼是公认的大马美食之一,各族不乏爱吃烧鱼一族,去到美食街点餐,往往少不了烧鱼。

霹雳班台美香美食夜市中心外的大排档,则有一档“好得来烧鱼”,东主周永华以独家秘制酱料所烤烧的鱼,直教食客大呼过瘾。

这档烧鱼把鱼烧得火候刚刚好,再淋上又麻又辣、又香又鲜的烧鱼酱,享用起来堪称人间美味。 (报导/摄影:雷茗敦)

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