在热带气候温室内栽种的“平原包菜花”，你见过吗？
众所周知，包菜花（Cauliflower）乃是一种栽种于高山区和冷天气候的农作物。而目前在大马市场上销售的包菜花，绝大部分都是进口自中国或源于金马崙的高山区，但其实，大马平原区如今也能栽种出耐热，可口又新鲜的“平原包菜花”。
成功栽种“平原包菜花”的Fresh In The City，业主谢晓彬（33岁）接受《东方日报》记者访问时直言，由于进口中国的包菜花价格太廉宜，因此目前在大马栽种“平原包菜花”的农民少之又少。
他说，“平原包菜花”的种子，跟高山区栽种的种子截然不同，一个属于热天种子，一个是冷天种子。而两者在口感上也不尽相同。其中，“平原包菜花”会较多汁，脆甜，而且非常耐放。
他表示，相较起其他叶菜类，“平原包菜花”的生长周期稍长一些，即从种子发芽到收成，大约需要耗时120天左右。 （摄影：张真甄）
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