(孟沙14日讯)在孟沙喝一杯来自锡兰高地的茶,不用飞到斯里兰卡。
以单一产地茶叶闻名的家族茶企Dilmah Tea,近日在孟沙购物中心(Bangsar Village)开设Dilmah Urban Estate Malaysia,也是继科伦坡首店之后,品牌首次走出斯里兰卡的海外据点。
从茶园到茶杯的都市空间
Dilmah Urban Estate以餐饮体验为核心,结合现代设计与茶叶产地文化,涵盖餐饮、茶饮调制、教育和零售,呈现锡兰茶从产地到茶杯的完整历程。
单一产地锡兰茶:所有茶叶100%来自斯里兰卡高、中、低海拔茶园,采用人工采摘及传统工夫制茶工艺,保留茶叶的产地特色与风味。
茶饮与美食:菜单以单一茶园茶叶为食材与创作灵感,有手工冲泡热茶、冰镇气泡茶饮、创意无酒精茶调饮,还有融入茶元素的咸食与甜品。
空间设计:使用天然木材、原石和可持续材质,搭配现代装潢,让人在繁忙的孟沙市区,也能感受到茶园的宁静气息。
为什么选择吉隆坡?
Dilmah Tea董事长兼首席执行员Dilhan C. Fernando表示,品牌由父亲Merrill J. Fernando于1988年创立,在吉隆坡开设首间国际版Dilmah Urban Estate,是品牌发展的自然延伸,马来西亚充满活力的餐饮文化,以及消费者对优质产品的重视,让这里成为理想地点。
喝一杯茶,也是做一点善事
Dilmah将全球税前利润的至少15%直接拨捐予MJF慈善基金会及Dilmah Conservation,用于协助弱势妇女与儿童、支持茶叶种植社区的医疗与教育,以及斯里兰卡的环境保护工作。
Dilmah Urban Estate Bangsar Village即日起每日对公众开放。
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