卸下DJ身份后的尹匯雰，转型为内容创作者、活动主持人、艺人，近年更跨足商界，从“妈妈牌”自制辣椒酱出发，凭著敢想敢做的冲劲，将原本临时起意的小尝试，一步步发展成自己的事业。
她坦言，当初并没有经过大规模筹备，甚至没有完整的商业规划，纯粹是自己闲不下来，不甘在家“耗著”；然而，一个看似随性的决定，却意外成为她踏入创业之路的起点。
2023年某一天，她决定把 “妈妈牌”的独门秘方辣椒酱，放上网售卖，不料产品一上线便获得亲朋戚友及粉丝支持，首批产品迅速售罄，让她看见市场潜力，萌生认真经营这门生意的想法。
一时兴起制作“妈妈牌”辣椒酱意外爆红
她认为，辣椒酱向来是餐桌上不可或缺的百搭佐酱，无论配面食、饭类或小吃，都能增添风味。品牌取名为se-das（大胆辣椒酱），名称源自马来语“Sedap”（好吃）与“Pedas”（辣）的趣味结合，主打独家研发的酸辣与浓郁蒜香风味。
面对消费者反馈，她边做边调整，从口味、配方到产品不断改良，经过多次研发，直到第四版，品牌才从家庭式制作正式迈向规模化生产，并取得大马HALAL清真认证。
值得一提的是，se-das今年更荣获第八届世界顶级美食奖（World Top Gourmet Awards 2026）首次推出的Top Taste Award金奖，为这个从“妈妈厨房”走出来的品牌再添肯定。
.jpg "尹匯雰（后排右）自创品牌se-das今年荣获第八届世界顶级美食奖顶级美味奖（Top Taste Award）金奖得主之一，实力不容小觑。")
一人创业 全家总动员
创业初期，尹匯雰的丈夫与两名儿子也成为她最强后盾，从采购小米辣椒、准备材料，制作到包装及整理订单，一家四口亲力亲为，给予她最实际支持。
虽然创业初期忙碌又琐碎，但一家人共同为品牌打拼及共同进退的过程，也成为她创业路上最珍贵的回忆。
一瓶辣椒酱闯天下 目标进驻100家实体店
se-das目前仅推出一种口味，却凭著产品实力逐渐打开市场。尹匯雰透露，目前品牌已进驻全马超过50家实体店，消费者除了可以线上购买，也能直接到实体店选购。
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未来希望将实体销售网络进一步扩大至100家，同时计划于今年底推出全新、更具辣度的口味，为消费者带来不同层次的辣味体验。
她坦言，凭借自己过去在娱乐圈累积的人脉与知名度，确实能为品牌带来一定宣传效应，但她更清楚，人气可以带来第一批消费者，但真正让品牌走得长远的，还是产品品质。
因此，她不希望se-das只是昙花一现，而是一步一个脚印，把品牌真正经营起来。
短短3分钟 2800支辣椒酱全部售罄
创业路上让尹匯雰最难忘的一个时刻，是昔日拍档林德荣在直播间为她推广se-das品牌。
这场“秒杀”不仅让她看见消费者对品牌的支持，更让她感动得喜极而泣。
从炒饭到特调饮料 “大胆”就是品牌精神
对于辣椒酱的最佳搭配，尹匯雰则最喜欢搭配炒饭一起吃，同时也与其他商家研发以se-das辣椒酱为灵感的特调饮料，探索辣椒酱更多元的可能性。
无论是品牌联名、跨界合作，还是代理机会，只要理念契合，她都欢迎不同领域的商家抛出合作橄榄枝，一起把se-das的大胆精神玩出更多可能。
主持、演艺、经商 未来还想开一间“随心餐馆”
近期刚完成贺岁电影拍摄的尹匯雰透露，未来仍会在主持、演艺及经商领域之间游走，持续探索不同的可能性。
“倘若有一天能实现财富自由，我还有一个“随心”的梦想，既是开一家属于自己的小型餐馆，可按照自己的食谱与心情营业，类似Omakase的形式，今天想煮什么就煮什么，开心就营业，不想营业就休息。”
对她而言，事业未必要被框定在单一身份里，只要还有想做的事，就该大胆放胆的去做。
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