(吉隆坡13讯)日本精酿琴酒品牌Roku Gin近日在品牌合作酒吧Dear Hearts & Chilled Spirits举办限定品酒体验,邀请宾客探索全新Roku Gin Noryo Tea Edition(纳凉茶限定版),透过4款融合日本茶、时令水果及草本元素的创意调酒,感受日本“纳凉”文化所讲究的清爽与宁静。
源自三得利之家(The House of Suntory)的日本精酿琴酒品牌Roku Gin,正式在马来西亚推出Roku Gin Noryo Tea Edition,这款季节限定酒款以日本“纳凉”(Noryo)传统为灵感,呈现人们在盛夏时节寻找清凉、平静与片刻舒适的生活哲学。
继2024年推出Sakura Bloom Edition(樱花盛放限定版)后,Noryo Tea Edition是Roku Gin“Seasonal Festival Collection”季节庆典系列的第二款作品。
品牌延续日本“旬”(Shun)的理念,在食材最成熟、最新鲜的时节采收,充分展现其最佳风味。此次特别凸显Roku Gin六种日本代表性植物素材中的煎茶(Sencha)及玉露(Gyokuro),把煎茶明亮清新的草本气息,与玉露浓郁细腻的鲜味结合,塑造富有夏日气息的琴酒风格。
Dear Hearts & Chilled Spirits呈现限定体验
配合新品登场,Roku Gin在品牌合作酒吧Dear Hearts & Chilled Spirits举办专属Noryo Tea Edition体验。
活动除了介绍限定酒款的创作故事与风味特色,也由酒吧团队透过不同调酒手法及食材搭配,将抽象的“纳凉”概念转化为可以品尝的味觉体验。
现场共呈献4款各具特色的创意调酒,从抹茶、煎茶及龙井茶,到麝香葡萄、紫苏、富士苹果和味噌等元素,展现茶与烈酒搭配的多元可能。
其中,AJISAI SONIC以Roku Noryo Tea Gin为基底,加入接骨木花、青柠、Ajisai抹茶、Sonic气泡调饮及日本小黄瓜,将花香、茶香与清爽的蔬果气息融于一杯,呼应夏日纳凉主题。
同样以Roku Noryo Tea Gin调制的MUSCAT MATSURI,则搭配香印麝香葡萄、柠檬、苦艾酒、煎茶苏打及紫苏苦精,从清新茶香延伸至果香与草本风味。“Matsuri”意指日本祭典,也为这款调酒增添夏日意象。
除了日本茶元素,DRAGON WELL JULEP另以龙井茶和Roku Gin为主角,加入Giffard Menthe-Pastille薄荷利口酒、糖、苏打水及新鲜薄荷,将中国茶与日本琴酒结合,透过薄荷的清凉气息,演绎别具茶韵的Julep调酒。
至于FUJIYAMA,则是4款调酒中唯一以Suntory Toki Whisky(三得利季威士忌)为基底的作品,搭配富士苹果、味噌、紫苏及苦精。相较于前几款以茶为主轴的调酒,这款作品将果香、味噌的咸鲜与紫苏的草本气息融入威士忌之中,呈现另一种日式风味组合。
从香气到尾韵呈现日本茶特色
在香气方面,Roku Gin Noryo Tea Edition首先展现煎茶细致而清新的青草气息,并带有柔和柑橘香及传统琴酒的杜松子风味,犹如凉风吹过夏日草地。
入口后,玉露浓郁且复杂的香气逐渐展开,其微甜与鲜味,平衡煎茶较为轻盈的花香。尾韵则浮现柚子、山椒及传统琴酒的草本特色,最后留下优雅而持久的茶香。
限定版瓶身同样融入纳凉意象,以茶叶插画、带有和纸质感的绿色标签,以及直接压印在玻璃瓶身上的植物图案,呼应品牌对日本四季、自然与工艺精神的重视。
以熟悉茶香拉近消费者距离
三得利东南亚市场总监Roger Chen表示,马来西亚是Roku Gin的重要市场,品牌希望持续把日本四季文化及精致工艺带给本地消费者。
他说,Noryo Tea Edition结合市场对绿茶及茶系风味日益增长的兴趣,为消费者提供另一种探索琴酒的方式。品牌也透过与本地饮品专才及酒吧合作,让日本工艺以更贴近当代生活的形式呈现。
为进一步开拓茶系调酒的可能,Roku Gin也与ONO Specialty Coffee & Matcha创办人、三届Malaysia Brewers Cup冠军Shaun Liew合作,从精品茶及咖啡的角度切入调酒创作。
Shaun Liew指出,茶本身就是一段探索不同食材与细微风味的过程。Roku Gin Noryo Tea Edition把大众熟悉的日本茶文化带入调酒世界,不但展现茶饮在传统形式以外的可塑性,也让更多人认识茶系调酒的创意及多元面貌。
除了Dear Hearts & Chilled Spirits,Roku Gin亦与多家本地酒吧合作,包括Coley、Pahit、TeRu.Mi及Bar Gaya,由各酒吧以自身风格设计专属Noryo Tea Edition调酒,带来不同的茶香品饮体验。
Roku Gin Noryo Tea Edition不只是一款季节限定琴酒,也希望透过每一次精心设计的品饮体验,邀请消费者暂时放下日常节奏,在茶香、调酒与交流之间,感受日本“纳凉”哲学所代表的清爽、连结及对季节的欣赏。
Roku Gin Noryo Tea Edition容量为700毫升,酒精浓度43%,建议零售价为248令吉,目前已在指定零售商及餐饮场所发售。
温馨提醒:酒精产品仅供21岁或以上的非穆斯林消费者购买及饮用,饮酒勿驾驶。
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