（新山5日讯） 柔佛州政府正加速推动商业化养牛产业发展，并目标放眼在2030年前，将牛肉自给率提升至50%，减少对进口依赖。
柔佛州农业、农基工业及乡区发展行政议员拿督扎哈里指出，根据资料，我国的牛肉自给率（SSR）为16.8%，鲜奶自给率为66.8%。目前州内共有2403名养殖户，其中35家为商业规模经营。
“截至2025年，柔佛养殖牛的总数达9万7313头，占全国约16%，为全国第二大养牛州，仅次于彭亨。”
扎哈里今日在柔州议会口头问答环节，针对诚信党新邦二南区州议员纳兹里提问，作出上述答复。
他透露，为提升产量与效率，州政府自2022年至2025年已拨款约3990万令吉，用于提供优质牛种、推广人工授精技术、强化疾病防控，以及改善基础设施与养殖管理。今年再拨324万令吉持续推动产业发展。
他指出，位于丰盛港三板头牛乳谷（JDV）已于2025年全面投入运作，成为柔佛首个大型牛乳业枢纽。该项目占地680英亩，总投资超过1亿2000万令吉，涵盖乳牛养殖、自动化设备及牛奶加工厂，标志著产业迈向现代化与规模化。
他说，州政府将持续通过政策支持、资金投入及产业链整合，推动养牛业迈向规模化与高附加值发展，成为柔佛经济与国家粮食安全的重要支柱。
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