积善福利协会明年扩展爱心厨房 开办饼干制作课程助单亲妈妈自力更生

（新山20日讯） 积善福利协会计划在2025年为其爱心厨房开办更多制作饼干课程，以便能够让更多单亲妈妈参与。

积善福利协会顾问吴祝光表示，目前爱心厨房以小班制（5人）进行，而每次将进行2小时30分的课程培训。

他说，爱心厨房自10月份设立以来，一共开设两班制作蛋糕课程，协助超过10位女性掌握基本的制作蛋糕技能。

他是出席爱心厨房第二期开课仪式上，做出上述谈话。出席的还包括厨艺导师刘泱伶。

他续说，协会将会继续津贴学员，当中就包括蛋糕材料费，相信未来将会注入更多新课程，让课程多元化。

他透露，目前也接洽巫裔及印裔同胞厨艺导师，一同参与参与爱心厨房的活动，共同为有需要的女性改善生活。

另一方面，厨艺导师刘泱伶表示，培训课程除了教导制作蛋糕外，也将向学员讲解制作过程所需要注意的事项及技巧问题。
 

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