（槟城14日讯）拥有170年历史的槟城老字号品牌义香迎来重要里程碑，不仅隆重举办170周年纪念晚宴，更获《马来西亚纪录大全》颁发“2026年最悠久华人传统饼家品牌”认证，为这家跨越三个世纪的传统企业再添荣耀，也见证其在文化传承与品牌发展上的深厚底蕴。
约500名嘉宾当晚齐聚一堂，包括商界伙伴、社区领袖、政府代表及义香团队成员，共同回顾品牌170年来从传统饼家发展成为槟城代表性品牌的历程。
获颁《马来西亚纪录大全》认证成为晚宴最大亮点，也象征义香作为大马华人传统食品品牌的重要历史地位获得肯定。
槟首长曹观友致词时表示，义香的价值早已超越一家企业的范畴，而是槟城历史与文化的重要组成部分，多年来义香透过传统糕饼及麻油产品，把槟城味道带往世界各地，也成为无数槟城人成长过程中的共同记忆。
“义香就是槟城，槟城就是义香。”
他说，无论是家庭厨房里使用的麻油、佳节期间分享的传统糕点，或游客带回家乡的伴手礼，都承载著槟城文化与情感连结。
冀成中小企业典范
曹观友认为，义香能够历经170年依然屹立不倒，关键在于坚守传统价值之馀，也愿意与时俱进，不断推动改革与创新，而在瞬息万变的市场环境下，企业不能只依靠过往成功经验，更需拥抱科技、培育人才、提升管理能力及开拓新市场。
“传统并不意味停留在过去，而是在延续核心价值的同时，勇于适应时代变化。”
曹观友透露，槟州目前拥有约8万986家微型及中小型企业，占全国总数约7.4%，许多企业具备优质产品与品牌潜力，但部分业者仍缺乏扩展市场及投资未来的信心。
他表示，州政府透过“槟城2030愿景”持续推动企业升级转型，其中工业4.0相关培训与转型计划原定目标为1000名参与者，目前已吸引1081家中小企业参与，反映业界逐步做好转型准备。
他希望义香未来能继续扮演标竿角色，在170年的基础上持续拓展市场版图，吸引更多年轻消费者，并把槟城品牌推向更广阔的国际市场。
庄学腾：170年不只是企业历史
义香有限公司执行董事拿督庄学腾表示，自1926年由庄氏及黄氏两大家族接手经营以来，双方已携手合作近百年，共同守护品牌发展。
他坦言，过去25年间公司曾面对股东纠纷、市场转型及消费模式改变等挑战，但团队始终坚持改革创新，让品牌在保留传统特色之馀，也能迎合新世代需求。
他指出，近年来义香陆续推出巧克力义香饼、槟城系列产品、椰浆饭口味饼干及榴梿饼干等创新产品，同时与大学合作研究麻油健康价值，并投资升级生产设备，建设现代化麻油工厂。
“今晚庆祝的不只是170年企业历史，更是两大家族近百年的情谊，以及所有支持义香人士共同努力的成果。”
他感谢消费者多年来的支持，让义香成为旅客伴手礼、家庭日常烹调用品及传统坐月子文化的重要品牌，并承诺继续坚持品质至上的经营理念。
当晚大会也特别以170粒义香招牌豆沙饼拼砌成“170”字样，象征品牌170年来坚守初心与文化传承，别具纪念意义。
林慧英：义香是槟城精神缩影
妇女、家庭及社会发展部副部长兼丹绒区国会议员林慧英表示，企业能够走过170年历程本身已是极为难得的成就，而能跨越不同世代依然深受消费者喜爱与信任，更属凤毛麟角。
她指出，义香不仅是一家成功企业，更是深植于槟城社会文化脉络的重要文化符号，对许多马来西亚家庭而言，义香早已成为佳节、婚礼、家庭聚会及珍贵回忆的一部分。
她认为，义香之所以能够历久弥新，关键在于品牌始终在坚守传统与推动创新之间取得平衡，并成功跨越历史变迁、经济起伏及市场竞争等各项挑战，而义香所展现的韧性、适应力及对文化传承的坚持，正是马来西亚企业迈向未来所需具备的重要特质。
她指出，昌明政府将持续透过促进投资、推动数码转型、培育人才及改善营商环境等措施，支持家族企业及中小企业发展，协助本地品牌提升竞争力及开拓国际市场。
她期许义香未来继续发挥影响力，激励更多年轻企业家，证明只要坚持正确价值观、卓越品质及赢得社会信任，本土品牌同样能够跨越世纪、走向世界。
出席晚宴嘉宾包括前槟州元首敦阿末弗兹、义香有限公司执行董事拿督黄贤达、泰国驻槟城总领事帕苏西翁苏拉瓦、槟州行政议员吴俊益、亚依淡州议员黄顺祥、峇都兰樟州议员王耶宗、光大州议员郑来兴、槟岛市长拿督拉詹德兰，以及槟州华人大会堂主席丹斯里陈坤海等人。
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