知名华裔厨师、烹饪电视节目主持人甄文达（Martin Yan）表示，美国近年来亚裔处境十分艰难，在华埠有很多仇恨犯罪，就连他也曾经遭遇仇恨事件。
他透露，在旧金山华埠拍摄节目期间，有人仇恨地怒骂他：“你为什么不滚回自己的国家。”甄文达回应，“哪个国家？美国就是我的国家。”应对十分机智。
他也谈及50年来的变化，50年前，好莱坞电影演员在脸上涂颜料化妆成亚裔，在电视和电影演出；日本的食物是拉面，中国餐是炒饭。人们会以为，每样东西多加一分酱汁，味道会更好。50年后颇多变迁，即使在堪萨斯州的超市，也能发现普通的有机豆腐。
“50年前，当美国人想学习如何做饭时，唯一的方法，是使用Julia Child牌的调料。我希望我已经做了一点改变。”
“美国是非比寻常的国家，不断完善自己，这独一无二，也使我们亚裔美国人独一无二，令世界羡慕。我们是亚裔，我们也是美国人，将在这里待上几千年的时间。”
他说：“想像一下，如果没有亚裔厨师，你将每天吃汉堡包和比萨饼。”
此次获得个人励志成就奖的甄文达打趣说，将会把奖项挂在天花板上，睡觉前、起床后都能看到，以此激励自己。
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