（新加坡11日讯）新加坡政府从昨日起放宽堂食人数限制，同户最多5人可在餐馆一起堂食，业者须检查食客的住址证明，确保超过两人一组的食客同住一个屋檐下。
新加坡企业发展局、建屋发展局、食品局、旅游局和市区重建局发表联合文告，更新了餐饮场所安全管理措施时说，业者应检查食客身份证或电子政府密码Singpass应用程序上列明的地址。
由于孩童没有这类证件，餐馆可根据他们申报的住址，允许他们同家人堂食。
当局表示，将对假装是同住者以便一起堂食的人采取严厉的执法行动。他们可能因此被罚款。至于没有检查顾客住址的餐饮场所，则可能被令立即停业。当局也说，不会对初犯者网开一面。
另外，餐饮场所即日起可播放预录音乐，但仍禁止现场表演和娱乐活动。当局也严禁职员或食客敬酒。
开放同户家庭可5人堂食的第一天，碰上雨天，金牡丹中餐馆午餐时段的食客多数还是两人一组堂食。不过在新措施公布后，餐馆接到了不少询问，周末两天各有五六桌被人预订。餐馆在核实身份方面也下足功夫。
金牡丹中餐馆经理郑翠玲表示，有顾客打电话询问，该餐馆人员都会跟顾客明，比如他们带小孩子来，就会叫他们检查电子政府密码，因为电子政府密码会有顾客孩子的名字及地址。
“就好像银行的账单，有你的名字和地址 证明是你的家人住在一起的全部，我们检查这个都可以看得到。”
汉堡王快餐店则安排职员在门口检查顾客疫苗接种状态和地址，如果有小孩，则会灵活处理。
新加坡汉堡王首席执行员黄丽婷透露，如果是小孩或婴儿，这样就要靠顾客配合。
“这样的话只能靠一种信任，基本上这个配合度还算可以，（新加坡）政府说开放给5人用餐，不过大家都已经熟悉两人用餐或者用带走的方式。”
根据新加坡企业发展局和食品局等机构发布联合指引，没有证件的小孩只需申报地址就可5人一组堂食。
如果有人虚报将受到严厉处分。没有进行核实工作的餐馆业者，就算第一次违法，同样也将受到严惩，包括被令立即停业。
允许同住最多5人到餐馆同桌堂食的第一天，受访业者透露，已经排好座位并增派人手查证食客的身份证，以确认他们同住，但餐馆对于儿童食客的处理方式各有异。
当地媒体昨日午餐时间走访加东广场发现，虽然餐馆已经把部分座位从两人一桌增至3至5人一桌，但几乎所有的食客都仍以两人一桌入座用餐。
受访餐饮业者表示，这或许是因为当时正下著雨，而今天又是星期三的午餐时间，因此前来用午餐的家庭不多。
以台湾粥闻名的老字号金叶餐馆老板娘潘丽名表示，该餐馆已接获一些食客超过两人同桌的电话预定，但目前都是定在周末用餐。
“我们的两人以上的预定都是在周五至周日，但是我认为目前老人家还是担心出外堂食，我们的堂食食客目前大部分都是比较年轻的人，例如父母带著他们的孩子。”
至于餐馆也可以从即日起播放轻音乐，金叶餐馆主管魏诗玉表示，这将带动更多人流到餐馆来，之前禁止播放音乐，食客觉得太安静，好像在图书馆吃饭。有了音乐大家也会吃得比较开心。
2Six咖啡厅经理张名伟则表示，除了增派人手，餐厅也特地为开放5人同桌堂食准备更多食材。
“重回以往正常生活，希望大家会再出来用餐，提高我们的营业额。”
两家餐馆发言人坦言，查证5人同桌的食客是否同住或许会有挑战，尤其是没有身份证的孩童，或是长期准证和学生证持有者，因为他们的证件上都没有显示住址。但两家餐馆对于是否会让儿童入座堂食有不同的做法。
根据政府文告，如果孩童没有相关证件，餐馆可根据他们申报的住址，允许他们同家人堂食。
金叶餐馆主管魏诗玉表示，如果是5人同桌就需要出示身份证，小孩也需要出示身份证。
“我们是比较严格的，因为这对顾客和我们都好。之前有顾客打电话问说他们有一个8岁的孩子，我跟他们说需要带出身证，否则就必须分开坐。”
2Six咖啡厅经理张名伟则表示，会经过判断再决定是否让小孩入座堂食，小孩如果和大人一起，会判断说如果他们是属于一个家庭，应该会允许他们进来。
“如果是一对父母加一到两个孩子，应该会偏向于一个家庭。但是如果只有4个小孩一起，那我们应该是无法接受。”
据了解，长期准证和学生证持有者可以先到Singpass登记住址。
根据新加坡个人资料保护委员会网站上的资料，业者是可以检查食客的身份证的，只要在查证身份证确认住址后立即归还，并不违反个人资料保护法令。
餐饮业者有义务进行必要的检查。业者若不这么做，当局将会采取严格的执法行动，餐饮场所可能面对立即暂停营业的处罚。
新加坡企业发展局发布最新的指引表示，假冒来自同住一户以进行堂食的民众，将面对罚款。
5人同桌堂食的松绑措施不包括小贩中心和咖啡店，这是因为这些餐饮场所还没有能力对所有用餐者的疫苗接种情况进行有效审查。然而，一旦他们能够加强这方面的检查能力后，当局预计将会把放宽堂食人数的措施，扩大到小贩中心和咖啡店。
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