“2015年吉隆坡大厨房美食节”从5月29日起至31日在独立广场盛大展开，现场展示了超过200种本地美食佳肴外，也邀请国内外著名厨烹饪和示范环节，与公众来一场近距离的“厨艺”交流。
“吉隆坡大厨房美食节”是以八大主题区块区分，分别有州属美食、街边小食、甜品、餐车、试品，以及传统技术与食谱等，让参与者“见识”各州各类的美食特色。
美食节由吉隆坡市政局主办，旅游与文化部联办；开放时间为早上10时至下午3时、下午5时至晚上11时。
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【万人赴宴】“2015年吉隆坡大厨房美食节”从5月29日起至31日在独立广场盛大展开，主办当局放眼为期3天的盛会，能够吸引2万人亲临一起参与其盛。（摄影：黄良儒）
【游客好奇】外国游客似乎对一截截的“竹饭卷”感到好奇，档主仔细为外游客讲解竹筒饭的由来和吃法。（摄影：徐慧美）
【抢购鱼条】美食节展示逾200种本地美食，包括州属美食、街边小食及甜品等，其中马来鱼条更是不可或缺的传统小食，吸引不少人选购。（摄影：徐慧美）
【名厨献艺】名厨现场示范烹饪步骤，与公众进行一场近距离的“厨艺”分享交流。（摄影：黄良儒）
【一解乡愁】以州属美食为主题的美食区，设有13个各州美食的档位，想了解各州的美食特色，不妨逐一走走，或许能从中找寻家乡的味道。（摄影：黄良儒）
【不怕曝晒】主办单位在美食节现场，摆放了休闲桌椅，让参观者购买美食后坐下来用餐，而每张桌椅都设有帐篷遮荫，公众可不用担心烈日曝晒。（摄影：黄良儒）
【特色美食】吉隆坡有不少街边和特色小食，“2015年吉隆坡大厨房美食节”也特别设置如此的主题区块，让参观者一品各种街边美食。图为售卖手工点心的档口。（图取自《马新社》）
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