(巴生11日讯)巴生市议会和雪州卫生局展开雷霆取缔行动,在短短2周内,勒令14间卫生不达标的食店暂时关闭,并给予14天时间重整卫生。
这些被勒令关闭的食店环境肮脏、有老鼠出没、没垃圾桶,没安装滤油器,而且业者也没有安排员工注射疫苗,以及没让员工没上卫生课程,因此才被勒令暂停营业。
巴生市议会主席莫哈末雅希指出,市议会和卫生局从本月3日至今,已检查67间店及52间餐馆,一共发出62张罚单给违规业者。
打扫干净才可重开
“分别是巴生议会发出4张及卫生局发出58张罚单。”他指出,有14间食店因卫生不达标,而遭卫生局援引《1983年食品法令》第11条文下令关店14天,直到打扫干净,卫生达标后才可重开。
巴生市议会卫生小组和雪州卫生局11月3日起,在巴生联手展开大型的食肆卫生取缔行动。这项行动是为了确保食肆业者保持食物及环境卫生,让市食客安心用餐,同时避免食物中毒事件发生。
凡是有蟑螂、老鼠、业者或员工没照顾个人卫生等,将被律援引《1983年食品法令》,并将被勒令关闭14天。
莫哈末雅希说,对于肮脏的食店,市议会绝不会妥协,因为这严重起来会危害人命。
“我们会持续监督,确保业者遵守条规,而业者也要多加注意食店的卫生水平。”
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