（吉隆坡6日讯）每逢斋戒月期间，吉隆坡市政局都会展开斋戒月市集卫生检查行动，去年当局共采集了1005个食物样本，经过检验发现其中346个样本或34.4%不卫生，当局已向违例小贩发出43张罚单，并将之列入黑名单。
同时，隆市政局也前往74个斋戒月市集展开卫生监管行动，并检查了4080间摊位，当中亦发出12张违例通知书。
吉隆坡市政局执行总监拿督莫哈末沙菲希望，今年斋戒月市集的食物和摊位卫生违例情况，能够较往年减少，甚至毫无卫生问题，以确保食物的素质和安全都达标。
罚款最高2千
“任何被鉴定违例（食物不卫生）的小贩将被罚款最高2000令吉，我希望所有小贩都负起应有的责任，保证所售的食物安全和卫生，而非待至当局到来检查才有所行动。”
他也呼吁，消费者要懂得精明选购，如选择向清洁整齐的小贩购买食物，并且注重选购封盖的食物。
“消费权力是握在公众的手里，所以公众必须懂得辨别，切勿向不注重卫生的摊位购买食物。”
莫哈末沙菲是于今日代表吉隆坡市长拿督斯里阿敏诺丁主持2016年吉隆坡斋戒月市集食物样本化验及卫生监管行动推介礼时，如此表示。出席者包括市政局卫生与环境组主任哈雅蒂及古晋路斋戒月市集筹委会主席古兰慕扎法等。
配合斋戒月到来，隆市政局卫生与环境组将从即日起至6月23日陆续往隆市斋戒月市集展开食物检验行动，预计今年将采集770个食物样本进行检验，涉及的市集数量大约14个。
同时，当局在这一个月期间也将突击检查斋戒月市集的环境和食物卫生，而全吉隆坡共有89个斋戒月市集。
关注食肆卫生 采707样本检验
哈雅蒂说，除了斋戒月市集，当局也非常关注首都食肆的卫生情况，今年截至5月为止，他们已经向食肆、摊位及食品工厂采集了707个食物样本进行检验，并发现其中13.3%违反了1983年食品法令。
“隆市食肆和摊位数量每年增长，截至今年5月为止，隆市就有高达6053间注册餐厅，估计这个数字未来还会持续增长。”
她说，去年市政局在古晋路斋戒月市集采集35个食物样本化验，其中有17个样本或50%被发现受污染和不卫生，等同于每选购2样食品，即有一个受污染。
对此，古兰慕扎法也澄清，筹委会对于斋戒月市集的摆卖都是严厉把关，只要有者违例，该筹委会将不允许对方隔年到该地营业摆卖。
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