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餐饮业

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从寿司小粉丝到品牌创办人 林慧棋追梦始于一个念想

财经

(吉隆坡26日讯)在吉隆坡忙碌的商业街头,寿司早已是随处可见的日常美食。但在帝国食品(Empire Premium Fo...

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赖俊权(站者右起)和林立迎联同市政局巡视甲洞卫星市美食中心。

食客投诉卫生差见老鼠 林立迎和市政局巡视甲洞卫星市美食中心

中马

(吉隆坡16日讯)有食客向吉隆坡市政局投诉,指甲洞卫星市美食中心卫生情况欠佳,甚至出现老鼠踪影,引起居民关注。民主行动党...

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【嘛嘛店疑洗剩菜翻煮】业者解释:为喂养动物才清洗剩菜

中马

(芙蓉7日讯)嘛嘛店员工疑清洗剩菜重新烹煮,业者拿督法兹尔今日出现否认此事,并指员工清洗食物残渣,是要喂养流浪动物。据《...

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执法单位展开检查时,发现嘛嘛档卫生不达标。

【嘛嘛店疑洗剩菜翻煮】无营业执照 环境不卫生 芙市厅勒令关闭14天

中马

(芙蓉4日讯)嘛嘛店员工疑清洗剩菜重新烹煮案,芙蓉市政厅执法组及森州卫生局联合采取行动,因无营业许可证及场所不清洁,而下...

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被誉为新加坡历史最悠久的巴东饭餐厅Warong Nasi Pariaman正式结束营业。(8视界新闻)

狮城最老巴东饭今结业 食客清晨6时排长龙尝“最后滋味”

新加坡

(新加坡31日讯)被誉为新加坡历史最悠久的巴东饭(Nasi Padang)餐厅——Warong Nasi Pariama...

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民政党全国副主席邱孝利。(档案照)

批政府外资指南治标不治本 邱孝利:须确保创造高质量就业机会

南马

(新山24日讯)民政党全国副主席邱孝利针对政府近期拟修订外资餐饮指南一事表示,政府在批准国外餐饮品牌大规模扩张的同时,必...

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程志彬:鸡煲之家在美股暴跌

名家

马来西亚餐饮品牌"鸡煲之家"登陆纳斯达克的经历,最终成了一次极具警示意义的案例。这个2015年起步于槟城的品牌,凭借32...

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美国与中国之间的经济关系虽然陷入空前紧张,却没有挡住一波波中国餐饮业者攻占美国市场。(图取自网络)

境内竞争太激烈 中国餐饮抢攻美国市场

财经

(北京、华盛顿2日讯)据美国媒体报导,中国餐饮连锁店正在大举进军美国,某些中国速食、饮料品牌如今有机会在美国扩展事业版图...

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黄瑞泰:Tea冰与奶茶,我国华人的外患

龙门阵

近十年来我国与中国的民间交流越来越密切,除了很多高端中国品牌(如火锅、奶茶、汽车维修等)进入马来西亚开拓市场之外,走在今...

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雪隆茶楼酒家熟食商公会赠送纪念牌匾于永久名誉会长拿督林德来博士。前排左起为李光龙大律师、拿督曼吉星大律师、何志强、林德来、洪清宝及陈国伟。

大马餐饮业营运成本上升考验重重 何志强:积极转型数码化

国内

(布城30日讯)雪隆茶楼酒家熟食商公会会长何志强指出,面对重重考验,大马餐饮业正在积极转型与创新,开始注重数码化营运、品...

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老店熄灯惋惜声中 曹观友吁饮食业组织助业者迎接新挑战

北马

(槟城17日讯)面对槟州老字号饮食店陆续歇业,令人感叹传统味道逐渐流失,槟首长曹观友呼吁行业组织如“槟城姑苏广存堂茶酒楼...

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“BMW厕所”政策纳入食肆执照条件 李文彬:有助提升餐饮业自律

中马

(吉隆坡11日讯)雪州社青团长李文彬说,房屋及地方政府部在全国20个市政厅餐饮场所推动“BMW厕所”政策,并纳入与食肆执...

热门新闻

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BananaBro与Boat Noodle餐厅创办人林振豪逝世,享年47岁。(图取自BananaBro官网)

BananaBro、Boat Noodle餐厅创办人林振豪逝世 享年47岁

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国际金价于隔夜美股上周五(10月30日)再次跌破4000美元关口,创近一年来新低!(法新社档案照)

失守4000美元 金价为何急跌?

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女子在购物中心袭2儿童 警方介入调查

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肯德基(KFC)推出新型态餐厅“KFC Muse”,首家全球旗舰店在迪拜正式营运,从传统快速服务餐厅(QSR)转向重视顾客体验的品质体验餐厅(QXR)。(图取自肯德基官网)

不只卖炸鸡 肯德基转型!

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国家银行本周四(5日)将公布今年货币政策声明,这也是国行今年内调整(若必要)隔夜政策利率(OPR)的最后机会。(档案照)

倒数三天 OPR“大局已定”?

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丹斯里谢富年(左)与丹斯里郭令灿(右),这两位大马商界大亨恰好代表了两种截然不同模式,却同样令人津津乐道的商业哲学。(档案照)

谢富年与郭令灿 殊途同归的布局?

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“3种鱼”重金属含量高 医生:吃太多恐加速失智

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东西公路发生轿车与旅巴碰撞事故,消拯员到场展开救援。(图由消拯局提供)

东西公路休旅车撞旅巴 一家三口2死1重伤