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名匠U品

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【名匠U品】华盛顿饼家近50载手工传承 现烘现卖 匠心留住古早味!

食记

若不仔细留意,或许不会发现,在吉隆坡半山芭竟藏着一家古早味饼铺。位于一处旧祖屋楼下的这家老字号——华盛顿饼家,至今已有近...

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【名匠U品】改头换面重新出发 “共肆”打破传统新都市中餐实验

食记

在吉隆坡Jalan Sin Chew Kee的老街里,若没特意路过,还真不会发现这些老建筑里,居然有不少特色餐厅。去年年...

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【名匠U品】从律师到火锅创办人 只源于一句“想吃火锅”

食记

MCO期间,一对原本从事律师的情侣,因为“吃不到火锅”,意外开启了一门生意。当时无法外出,何淑鑫经常向男友韩潍键提起想吃...

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【名匠U品】Big Soya从0到27辆餐车崛起 为退休人士谋新出路重获稳定收入

新闻

Big Soya(大豆公司)品牌不仅是一家豆浆供应商,更是一份承载温度与希望的事业。从零起步,到如今27辆餐车穿梭于雪隆...

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【名匠U品】环海十余载,落地一亩田 戴礼雄用野菜烹调健康人生

食记

如果有一份工作能让你环游世界,你会心动吗?对于年轻时的戴礼雄来说,答案无疑是“会”。21岁那年,他登上伊丽莎白女王二号(...

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【名匠U品】“母女档”匠心塑面 阿荷手工馒头点石成金

新闻

阿荷手工馒头创办人何铭凤(59岁)凭借一双巧手,将传统馒头变成一个个栩栩如生的艺术作品,俘获顾客芳心。原本正准备步入退休...

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【名匠U品】适耕庄隐藏版名产 罗汉番石榴“吃过就忘不了”

新闻

所谓“一方水土养一方人”,农作物的种植先天条件取决于在地的气候、土壤及经济条件。您可知道,素有“渔米之乡”美誉的适耕庄,...

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【名匠U品】前媒体人华丽逆袭 三大品牌把人生熬成最“甜”滋味

新闻

从奔走新闻现场的媒体人,到甜点品牌创办人,区凯宁(Rubbii)因“收入太低”,不得不离开热爱的媒体行业,为自己作出务实...

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【名匠U品】我们吵架,但从不散伙 回归SHOPLOOOH五年成长之路

新闻

如果你常浏览社交媒体,或许会刷到这样一位特别的CEO——他坐在轮椅上,面对镜头从容分享,有时讲述自己的品牌历程,有时为身...

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【名匠U品】食神梁文韬力赞“已在香港难见” 荣生烧腊档烧出传奇叉烧

食记

在雪隆区有许许多多烧腊档,但“荣生烧腊档”的名字几乎成了好叉烧的代名词,没有华丽的装潢,没有铺天盖地的宣传,只有每天从清...

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【Follow U】:福气安康Hock Kee Kopitiam创办人——黄裔勋(Nick Ng)

新闻

《U 玩食》今天来到武吉免登福气安康Hock Kee Kopitiam,走进创办人黄裔勋(Nick Ng)的日常。这位把...

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【名匠U品】刘伟杰坚持现蒸真材实料 “佳得运”手工点心赢口碑靠诚意

食记

在蕉赖一条繁忙街道上,晨雾未散,街角却早已热气腾腾。一笼笼白烟从竹笼间升起,空气里弥漫著烧卖、虾饺与叉烧包的香气。这里是...

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(左)前英格兰国脚克里斯萨顿与葡萄牙主帅罗伯托马丁内斯

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